27.8.16

кейк с рикота и малини




ах, този кейк! Беше толкова вкусен, колкото очаквах. Има такива рецепти, при които преди да съм ги опитала, вече съм напълно уверена във вкуса и в това, че са сполучливи. Подходяща е и за замразени малини, но непременно трябва да се опита в сезона, когато са свежи.

23.8.16

пъдпъдъчи яйца с цвят от тиквичка




Случайно намерени на селски пазар пъдпъдъчи яйца, дузината от които се продаваше за скромната сума от лев и петдесет, стана причина за появата на тази рецепта. Отдавна ми се искаше да снимам нещо с цветове от тиквичка, така че с Гери набрахме  всичко налично в градината и пристъпихме към действие.

19.8.16

шоколадов чийзкейк за двама




дори и за четирима ... 
Понякога без да е нужно да се използват n-на брой кутийки крем сирене,
просто така, набързо и напълно в синхрон с думата menu - по малко от всичко в менюто. 
За тази цел ми е достатъчна симпатичната 12 сантиметрова ринг форма.